這次疫情造成服務業，幾乎已陷入生存危機。主要原因是，其原本的商業設計幾乎都是線下、面對面的服務或商品提供，一旦來客數大幅下降，營收當然受影響。換句話說，原本的商業設計彈性不足，無法因應趨勢變化。因此，要解決問題，必須從商業設計著手，以下提供兩個方法：
一、整合與聯盟
台積電創辦人張忠謀曾在一年前分析疫情過後，餐廳或服務業可能消失，「疫情下能生存的只有連鎖餐廳」。
時至今日，如同張忠謀所言，非大型企業的其他中小型餐廳，尤其單點單店的小老闆，儘管努力經營外送、外帶，仍無法彌補內用的營收缺口，僅僅靠一家店根本無法堅持下去。其實，「疫情下能生存的只有連鎖餐廳」其實是危機也是轉機，你只要轉換想法即可。
究竟，單點單店如何才能有連鎖餐廳經營優勢，抵抗疫情危機？
首先看清事實，不論你多厲害、多努力，內用的客戶短時間是不會回來了，你的眼光必須跳脫你的店面，專注在其他的可能性上。增加外帶與外送是基本動作，問題是要如何能做到維持營運的程度。一家店做不到的事，十家、一百家一起做就有可能，單點單店要有連鎖店的規模，所以必須走出你的店面與周遭的店家聯盟，例如同是餐飲業，能否可以達成聯合採購食材的協議，共同降低經營成本。
二、轉變經營型態
或許有人會問：我的餐廳如果永遠不能內用，要怎麼經營下去？舉例來說，你是一位廚師，在做菜上有自信，那麼是否能透過網路工具，邊煮菜邊直播教大家如何在家料理，而料理的食材都可以向你採購居家料理食材組，若客戶不想自己煮，就推薦他們來你的餐廳外帶或透過平台外送。
不過，有些行業是服務類型，根本沒有產品可以外帶外送，這時該怎麼辦？
我舉一個實際案例：有家擁有兩間實體店的健身房，其中一家實體的運動教室，透過商會中的人脈與資源整合，竟然在兩個禮拜之內，就變成線上的直播運動教室，而且除了運動之外還擴展到其他產業，滿足的人是需要群聚社交的心理，所以異業的整合，加上組織團體的協作，數位化工具的應用，就可以反敗為勝。
不論時代如何變化，不同情況都有人賺錢、有人賠錢，差距就在自己的心態。在這個時候只有自己能救自己，不管這條隧道多黑多長，只要堅持向前走，一定會走到隧道的出口，只是時間問題而已，一起加油！